Publisher: Ananda Publishers
Language: Bengali
ISBN:9788197725487
Year: 2024
Edition:1st
Pages:550
Author: DR. GURUPADA DANDAPAT
Product Type: Paperback
Condition: New
Price: ₹950/-
Delivery Time:4-10 Days
Description
প্রানী সম্পদ বিকাশে নতুন ধারার সাথে ছোট এবং মাঝারি খামারিদের উপযোগী করে গরু, মহিষ, ছাগল, ভেড়া, শুকর, মুরগি, হাঁস, পালনে উৎসাহিত করতেই আমার এই ক্ষুদ্র প্রয়াস। বেকারীর সমস্যা সমাধানে পশু পালন খুবই জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। পশুপালন বিষয়ে প্রাথমিক সাথে বিজ্ঞান সম্মত ধারনা না থাকার জন্য পশুপালক দের বারে বারে প্রচন্ড অসুবিধের মধ্যে পড়তে হয়। এর ফলে পশুদের স্বাস্থ্য ও উৎপাদনশীলতা বারে বারে ব্যাহত হতে বাধ্য। এখন আমাদের দেশে বিশেষ করে পশ্চিমবঙ্গে সংকর গরুর প্রচলন খুব বেশী হয়েছে। কারন এদের উৎপাদনশীলতা আমাদের দেশী গরুর থেকে অনেক বেশী। কিন্তু পশ্চিমবঙ্গের উষ্ণ পরিবেশে সংকর গরুর রোগ বেশী হয় । সেইজন্য এই সংকর গরুদের সুস্বাস্থ্যর দিকে এবং রাখা খুব জরুরী । সেইজন্য এই বইটির ম পরিচর্যার দিকে লক্ষ্য মধ্যে গবাদি পশুদের পালন পদ্ধতি ও তাদের পরিচর্যা এবং পশুদের জন্য খাদ্য (সবুজ ঘাস সহ) সমূহ বিশদ ভাবে আলোচনা করার চেষ্টা করেছি। আবার এই বইটির মধ্যে পশুদের যেসব রোগ হয়, সেইসব রোগগুলো বিশদভাবে আলোচনা করার চেষ্টা করেছি। যারা পশু-পাখীর চিকিৎসা সম্ভন্ধে আগ্রহী, তারা এই বইটি পড়ে সঠিকভাবে অনুধাবন করতে পারলে আমার মনে হয় উপকৃত হবেন। বইটির মধ্যে প্রত্যেক টি রোগের ইটিওলোজি বা রোগের কারন, রোগের সিম্পটম বা রোগের লক্ষন, রোগের ডায়েগোনোসিস বা রোগ নির্নয়, রোগের ট্রিটমেন্ট বা চিকিৎসা ও রোগ কন্ট্রোল বা রোগ প্রতিরোধ সম্ভন্ধে বিশদভাবে আলোচনা করা হয়েছে, যাতে কোনভাবেই বুঝতে অসুবিধে না হয়। পশু পালন ও পশু চিকিৎসার জন্য পশুদের সম্ভয়ে এবং তাদের পরিচর্যার বিষয়ে যেমন- খামারের ভৌগোলিক অবস্থান, নওদের ঘাস স্থান বাদ্যকার জায়গা বা খামার, বাসস্থানের পরিবেশ, পশুদের খাবার (সুষম খাদ্যও সবুজ থান), পশুদের রোগ ও চিকিৎসা এবং রোগ প্রতিরোধের ব্যবস্থা বিজ্ঞান সম্মত ভাবে জ্ঞান খাফা জরুরী।
হাঁস ও মুরগি পালনে পশ্চিমবঙ্গ আজ এক বিশেষ স্থান অর্জন করেছে। বিশেষ করে ডিম উৎপাদনে
এবং ব্রয়লার মুরগির ক্ষেত্রে আজ অনেকটাই এগোতে পেরেছে। গ্রামের মানুষকে প্রোটিন খাদ্যের যোগান নিজের নাগালের মধ্যে এনে দিতে পেরেছে। বেকার যুবক ও যুবতীদের স্বনিযুক্তি প্রকল্পে গরু ও হাঁস ও মুরগি পালনে উৎসাহিত করতে পেরেছে। এছাড়া গ্রামের দেশী হাঁসও মুরগির উৎপাদন
ক্ষমতা বাড়াতে এবং রোগ সম্ভন্ধে সচেনতা আনতে সাহায্য করেছে। এই বইটিতে সহজ ও সাবলীল ভাষায় পালন, পরিচর্যা ও চিকিৎসা সম্ভদ্ধে ও প্রযুক্তিগত কিছু কৌশল বর্নীত করার চেষ্টা করেছি। যারা পোলট্রি বা মুরগি পালন ও ডাকারি বা হাঁস পালন এর সাথে যুক্ত এবং মুরগি ও হাঁস পালন ও চিকিৎসা উপর জীবিকা অর্জন করে, তাদের জন্য এই বইটি খুবই প্রয়োজনীয় হবে বলে মনে করি। যারা বেকার তারা এই বইটি পড়ে পশু পালন সম্ভন্ধে সম্যক জ্ঞান অর্জন করে পশুপালন করে জীবিকা অর্জন করার উপযোগী হ হয়ে উঠতে পারবেন। যে সমস্ত উৎসাহী বেকার যুবক বা যুবতী ডেয়ারি, গোটারি, পিগারি, পোলট্রী, ডাকারি, প্রভৃতিকে জীবিকা রূপে গ্রহণ করতে চায়, তাদের পক্ষে এই বইটি খুবই কার্যকর হবে বলে আশা করি। গ্রামাঞ্চলে যারা পশু পালন করেন তাদের পক্ষে ও এই বইটি বিশেষ উপকারে লাগবে বলে মনে করি। যারা পশুপালন এবং পশু চিকিৎসাকে জীবিকা রূপে গ্রহন করতে চায় তাদের জন্য ও আমার এই বইটি খুব প্রয়োজনীয় হয়ে উঠবে। যদি কোন বেকার যুবক বা যুবতী পশু চিকিৎসাকে জীবিকা করে বাঁচতে চায়, তাদের পক্ষে ও এই বইটি নিশ্চয় খুব উপকার দেবে। পশ্চিমবঙ্গে যেসব পশুপালন ও পশুচিকিৎসার জন্য যে সব ট্রেনিং সেন্টার আছে তাদের ক্ষেত্রে এই বইটি নিশ্চয় খুবই উপকারী হবে। যারা এখন পশু চিকিৎসা ও পশুপালনের
সাথে যুক্ত তাদেরও এই বইটি খুবই প্রয়োজনীয়। হয়ে উঠবে।
এই বইটি থেকে উপ উপকৃত হবেন, প্রানী বন্ধু, প্রানী বিকাশ সহায়ক, উচ্চমাধ্যমিকের ভোকেশনাল স্ট্রীমের অ্যানিমাল হাসবেন্ড্রীর ছাত্র-ছাত্রী, এবং পশু-পালন ও পশু চিকিৎসার সাথে
যুক্ত সব মানুষ।